Организация питания и общественный контроль качества питания в образовательных организациях города Когалыма
Организация питания обучающихся всех общеобразовательных организаций города Когалыма (всего 7) обеспечивается предприятием - КГ МУТП «Сияние Севера», с которым заключен соответствующий договор на организацию питания обучающихся в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Сотрудники КГ МУТП «Сияние Севера» организуют питание школьников в соответствии с требованиями санитарного законодательства СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и с учетом сбалансированности основных пищевых веществ, согласно сезонному двухнедельному цикличному меню на завтраки, обеды и полдники, отдельно для учащихся разных возрастных групп и учащихся нуждающихся в специальном питании.
С цикличным и ежедневным меню школьников можно ознакомиться на сайте каждой общеобразовательной организации и на сайте КГ МУТП «Сияние Севера».
Горячее питание всех категорий обучающихся, получающих образование в общеобразовательных организациях, и назначение денежной компенсации за двухразовое питание обучающимся, обучение которых организовано на дому, носит заявительный характер. В заявлении родитель (законный представитель) указывает период, на который обучающийся должен быть обеспечен питанием, основание для оказания социальной поддержки, подтверждает свою информированность о выбранном способе организации питания и выражает свое согласие на использование персональных данных, на порядок обеспечения питанием в данной общеобразовательной организации, сроки оплаты за питание, сроки выплаты компенсации. Форма заявления установлена локальным правовым актом общеобразовательной организации.
Все обучающиеся имеют право на получение питания в соответствии с установленными для них нормативными требованиями и санитарными нормами.
Обучающиеся льготных категорий с 1 по 11 классы имеют право на социальную поддержку в виде предоставления бесплатного двухразового горячего питания (завтрак\полдник и обед) в учебное время по месту нахождения общеобразовательной организации и в виде выплаты денежной компенсации за двухразовое питание, если обучение организовано на дому.
Льготные категории, а также документы (основания) для их учета, установлены постановлением Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры от 04.03.2016 № 59-п «Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»:
а) дети-сироты и дети, оставшиеся без попечения родителей;
б) лица из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей;
в) дети из малоимущих семей, имеющих ежемесячный доход на одного члена семьи меньше величины прожиточного минимума, установленного постановлением Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры, за предыдущий квартал;
г) дети из многодетных семей (семья, имеющая 3 и более детей в возрасте до 18 лет, а также достигших возраста 18 лет до окончания данной образовательной организации);
д) дети с ограниченными возможностями здоровья, в том числе обучающиеся на дому;
е) дети-инвалиды, в том числе обучающиеся на дому;
ж) члены семей военнослужащих, принимающих (принимавших) участие в специальной военной операции;
з) члены семей граждан Российской Федерации, призванных на военную службу по мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации, в том числе погибших (умерших) при исполнении обязанностей военной службы (службы).
Обучающимся с 1 по 11 классы, не относящимся к льготным категориям, ежедневно в учебное время по месту нахождения общеобразовательной организации предоставляется двухразовое горячее питание (завтрак\полдник и обед), в том числе с родительской платой:
-бесплатное питание (завтрак или обед) предоставляется обучающимся с 1 по 4 классы, не относящимся к льготным категориям,
-частично бесплатное питание (завтрак или обед) предоставляется обучающимся с 5 по 11 классы, не относящимся к льготным категориям, за счет средств бюджета города, при выполнении условия внесения родителями (законными представителями) родительской платы за питание ребенка,
- в трёх общеобразовательных организациях: МАОУ СОШ №1, МАОУ «Средняя школа №8» и МАОУ «СОШ №10», обучающимся с 5 по 11 классы, не относящимся к льготным категориям, за счет средств бюджета города, при выполнении условия внесения родителями (законными представителями) родительской платы за питание ребенка, предоставляется завтрак по типу «шведский стол» по выбранному одному из трех вариантов меню,
-обед и полдник обучающимся с 1 по 11 классы, не относящимся к льготным категориям, предоставляется полностью за счет родителей (законными представителями).
Размер родительской платы за питание установлен локальным правовым актом общеобразовательной организации.
Порядок организации питания обучающихся с привлечением родительской платы, урегулирован двухсторонним договором, заключенным между родителями (законными представителями) обучающихся и КГ МУТП «Сияние Севера». В данном договоре определены права, обязанности и ответственность сторон при организации питания обучающихся. Родители (законные представители) вносят плату за питание ребенка посредством перечисления финансовых средств на специальный лицевой счет предприятия.
Для обеспечения обучающихся рациональным сбалансированным питанием во всех школьных столовых организовано дополнительное (промежуточное) питание через реализацию буфетной продукции и блюд из меню свободного выбора.
В дошкольных образовательных организациях сформирована система организации питания воспитанников с полным циклом приготовления пищи на пищеблоках. Дошкольные образовательные организации самостоятельно разрабатывают примерное цикличное сезонное 20 (10) -дневное меню (размещено на сайте дошкольной образовательной организации), заключают договоры с поставщиками продуктов питания, осуществляют приемку продуктов питания, процесс приготовления пищи и выдачи готовых блюд в группы.
Дошкольные образовательные организации осуществляют закупки продуктов питания двумя способами: запрос котировок в электронной форме и закупка у единственного поставщика, по правилам Федерального закона от 18.07.2011 №223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц» и Положения о закупках товаров, работ, услуг.
Питание дошкольников оплачивают родители. Родительская оплата за один день посещения дошкольного образовательного учреждения установлена постановлением Администрации города Когалыма от 07.03.2023 №433 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Когалыма» и составляет 200,00 рублей в день. Также, данным постановлением определены категории родителей (законных представителей), имеющих льготы по родительской плате:
- 150 рублей за один день за ребёнка из малообеспеченной семьи, в случае, если среднемесячный доход на одного члена семьи ниже величины прожиточного минимума, установленного в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре;
- 100 рублей за один день за ребёнка из многодетной семьи и за ребёнка, один из родителей которого является инвалидом.
В каждой образовательной организации создан «родительский контроль» по проверке питания детей. Особое внимание комиссия уделяет таким вопросам как: соответствие ежедневного меню цикличному меню, качество приготовления и температурный режим готовых блюд, санитарное состояние обеденного зала, организация приема пищи. Результаты проверок оформляются Актом, которые рассматриваются на заседании родительских комитетов и в обязательном порядке размещаются на сайте образовательной организации.
Открыта «горячая линия», куда можно обратиться с предложениями, замечаниями, рекомендациями по вопросам организации качественного и безопасного питания школьников и воспитанников города Когалыма:
-телефоны размещены на сайте каждой образовательной организации,
-управление образования Администрации города Когалыма по телефону 8(34667)93635.
Вопрос организации питания школьников и воспитанников города Когалыма регламентируется:
Документы Федерального уровня:
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
Документы Регионального уровня:
- закон Ханты-Мансийского автономного округа - Югры от 01.07.2013 № 68-оз «Об образовании в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»
- закон Ханты-Мансийского автономного округа - Югры № 4-оз от 30.01.2016 «О регулировании отдельных отношений в сфере организации обеспечения питанием обучающихся в государственных образовательных организациях, частных профессиональных образовательных организациях, муниципальных общеобразовательных организациях, частных общеобразовательных организациях, расположенных в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»
- постановление Правительства Ханты-Мансийского автономного округа - Югры № 59-п от 04.03.2016 «Об обеспечении питанием обучающихся в образовательных организациях в Ханты-Мансийском автономном округе – Югре»
Документы Муниципального уровня:
- постановление Администрации города Когалыма от 27.01.2021 № 134 «Об утверждении Порядка организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных организаций города Когалыма»
- постановление Администрации города Когалыма от 05.02.2024 № 215 «Об утверждении размера оплаты за питание обучающихся в общеобразовательных организациях города Когалыма»
- постановление Администрации города Когалыма от 07.03.2023 №433 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных дошкольных образовательных организациях города Когалыма»
Документы Управления образования:
- приказ управления образования Администрации города Когалыма от 09.01.2024 №11-Пр-7 «Об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях города Когалыма в 2024 году»